業務継続（BCP）備蓄食の説明と提供

令和８年１月２２日（木）業務継続計画に記載している備蓄食の一部をご利用者の

皆様へ提供いたしました。皆様には事前に食材の説明を行い、提供にあたりました。

作り方も、大鍋に入れまとめて作る、個包装ごとに作る、の２種類に分け調理して

みました。味は上品で備蓄食と思えない味付けで評判は上々でした。また調理は

個包装ごとに調理したほうが、スムーズにできることも確認が取れました。